主料:
木瓜，
一个，
牛奶，
400ml，
花胶适量
辅料:
冰糖适量木瓜牛奶炖花胶的做法步骤
1.泡发后的花胶用酒或姜略滚15分钟避腥。
2.炖盅内加入牛奶，木瓜及冰糖。
3.加入处理好的花胶。
4.气压锅内底部垫干净的布后加入适量水，再放入炖盅，盖好。气压锅设置蒸煮设定，30分钟。
5.卖相好像不是很讨好，但是味道不错，花胶入口润滑，汤汁香浓。吃了感觉皮肤立刻就变好了一样。
小窍门&温馨提示
其实浸泡了些枸杞想要煮好后加入但却忘了。可以装碗后随意加入适量枸杞子点缀增加口感！营养更加丰富。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 木瓜
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